众所周知，变蛋也叫皮蛋，是中国汉族传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。变蛋不仅是美味佳肴，而且还有一定的药用价值，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。中医认为变蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。

木兰镇生产变蛋由来已久，变蛋技艺经过世代相传，至今依然保留着最原始的生产工艺。很多木兰镇村民都会通过传统工艺制作变蛋。木兰镇变蛋味道出众，品质上乘，但迄今为止也没有一家企业将木兰变蛋打造为知名品牌，农户都是以家庭小作坊的模式为其他经销商代工，无法形成规模化、工厂化生产，木兰变蛋也因此价格低廉毫无竞争力。为此，豫乾集团董事长带领团队实地深入考察了木兰变蛋项目，最终确定由集团子公司商丘木兰芍花农民专业合作社在当地建设变蛋加工厂，并申请注册了“神农金丹”水晶变蛋商标，组建了专业的线上线下营销团队，网商平台及商超、农贸市场销售同步推进，从原材料的选择到生产、加工、销售，严把质量关，倾集团之力积极打造该品牌，将“神农金丹”变蛋推广至全国，走向全世界。需要批发变蛋的朋友可以联系我，让我们共同响应国家精准扶贫政策。

联系我时请说明是在郑州家乡通看到的……